美国定制旅游之吃在费城
中国人讲“民以食为天”。一般而言，大多数中国人每到一处也都要先饱口福，再饱眼福。我们就来聊聊定制旅游费城美食，在这里，你可以找到美国东海岸最好的料理，无论东西方哪一种风味!在纽约那种大都市，选择的确很多，但却没有费城各色小馆的风味和亲切感。小编重点推荐的是一些隐藏在闹市中的亚洲小馆和风格独特的西餐厅。
1、Vic Sushi Bar
“小”是对它精准的评价。店里只能容纳六个客人。如果你问老板为什么不扩大门面(他们的门口总是排着长队)，他会说，空间小才有寿司店的“感觉”。老板是中国人，来自吉林。早年间曾之身闯荡日本，学得正宗的寿司手艺。一边品尝他的创新寿司，一边与他攀谈，颇有一番乐趣。当然，前提是你能够占得位子。
2、Nan Zhou Hand Drawn Noodle
大多数来自北方的中国人，在美国旅游比较发愁的一件事是不容易找到好的面食馆。Nan Zhou Hand Drawn Noodle是唐人街里的一家兰州拉面馆。跟Vic寿司店类似，这家拉面馆也是麻雀虽小，五脏俱全。不同的是，这里总是“热气腾腾”。凭着上好的面质和配料，并借着唐人街的人气，这家拉面馆的生意极好。店里基本可以容纳20余人，但几乎每次去，都会看到门外等座的客人。
3、Pho Ha Restaurant Inc
南费华盛顿大道(Washington Avenue)一带是一片华人与越南人混居的地区。在这里，你可以找到绝对正宗的越南粉。口味正宗、量足实惠。Pho Ha Restaurant Inc值得推荐，在这里一碗越南粉的用料(尤其是肉料)足够越南国内粉店做五、六碗。餐后再配上越南独特的法式炼乳咖啡，保你大饱口福。
4、Saad’s Halal Restaurant
品过了东亚美食，在费城不能错过的是回教清真的食品。在费城城西的大学城，聚居着大量的非洲和阿拉伯新移民，这为清真饭店提供了生存的基础。Saad’s Halal Restaurant就是其中典型的代表。除了绝对经典的烤肉，这家店也让很多客人烦恼，Saad’s Halal可能由于是忠实教徒的缘故，在店里设置了这样那样的规则，比如不允许用手机、不能高声交谈等。虽然要习惯一下，但是体验美食的同时也感受一下他们的用餐文化吧。
5、Moshulu
费城最为人熟知的西餐店恐怕要数Moshulu。这家店是由一整艘船改造的，停在费城的著名港口Penn’s Landing。不但食物极其美味，而且可以一边吃一边欣赏特拉华河的粼粼波光，非常惬意。
除此之外，需要更加着重介绍的一是宾夕法尼亚大学附近的“Restaurant School”。这是一家类似职高性质的学校，专门培养厨师和饭店服务人员。它占地不大，只有三栋洋楼。其中两栋作办公室和宿舍，另一栋则是“前店后场”同时供学生实践的饭店。相较高档的西餐厅，这里的价格要合理很多，但却不失格调和菜品。餐厅分为三个不同的区域，提供不同种类的料理：意大利餐、美式家常菜、以及国际风格小酒馆。在意大利餐厅，一套五道菜的正餐下来(包含红酒)，只需要人均50美元，可谓物美价廉。而由于服务生本身也是学生，整体用餐环境又多了一些亲切感。这里不全是美国学生，还有慕名来求学的大陆和台湾学生!你可以伴着乡音享受美食。另外，他们只接受提前预定，别忘了计划好时间。
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