位于华拉莱四季酒店的‘ULU Ocean Grill+Sushi Lounge’，是品尝现代夏威夷美食的最新景点之一。于2012年底开业，现在的主厨是克里斯.贝特曼，餐厅菜单75%的食材都是采用夏威夷当地160家农场和渔民提供的新鲜食材，并且餐厅主打‘区域性，季节性，手工制作’的美食。木质的内部装饰，以及明亮的玻璃窗，突出了现代夏威夷风情，坐在餐厅内可以眺望远处的美丽风景，还可以享受这里的特色菜品，如：烤Kekala甜菜沙拉，烟熏普纳山羊奶酪，大岛野猪，还有诱人的新鲜海鲜和寿司，以及一个神话般的酒单。