展会介绍：

美国西部食品服务及餐饮设备展由加利福尼亚餐饮协会主办，是致力于美国西部餐厅、餐饮和酒店市场的唯一综合性的行业盛会。该展会将为您提供战略性的平台去展示您的产品、技术和设备，以及与现场客户讨论服务解决方案和新的前景。每年一届，已成功举办78届，2014年在安纳海姆举办，获得了观众及参展商的一致好评。

市场背景：

美国作为世界经济大国，其酒店、餐饮业发展蓬勃兴旺。其中餐饮业的产值以每年57%的速度递增。据估计，餐饮业到2012年的销售额高达57770亿美元，现在，大众到外就餐的开支占整个餐饮开支的44%，而到2012年，这一比率达到53%。在拓展海外业务方面，到2012年，美国餐馆在海外发展的规模增长了10倍。 连锁店将通过多种经营，理念和丰富其服务品种来增加其在市场中的份额。

美国的酒店业世界闻名，其先进的管理理念和现代化的设施集众家所长，海纳百川，奠定了其全球酒店业龙头的地位。据不完全统计，2012 年，美国的酒店行业总计将花费了5.85 亿美元用于设备设施的更新，与2013年相比增加6.4%。酒店业的总销售量达558 亿美元，与2007 年相比，同比增长4.4%。美国建设部预计，各种酒店基础设施建设的增长幅度在2007 年达到了13.1%。其中以纽约为中心的东部地区的酒店业，依靠城市的经济文化底蕴，发展尤为迅猛。美国旅游市场现已对中国公民开放，全美旅游业将进入的全面发展阶段，酒店及餐饮用品的需求将进一步增加。

展会行业：

商用厨房设备、商用烘焙、制冷设备、糕点设备，冰激凌机设备、自助餐设备

商用餐具、厨具、一次性日用品、餐桌用品、客房用纺织品、制服

餐厅酒吧家具、装饰材料、酒店设备用品、餐饮配送，冷藏和贩售用车辆

电子安防、清算、娱乐系统和设备等。

食品、饮料、酒类：天然食品、有机食品、特色食品和葡萄酒，啤酒与酒精饮料等