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去美国旅游美食相伴 旧金山渔人码头品尝最棒的海鲜大餐

旧金山旅游是现在去美国旅游的热门选择,这里不仅有内涵丰富的“艺术宫”,繁华的“九曲花街”还有巍峨耸立的金门大桥,其中渔人码头作为盛产海鲜的美食重地,是游客不能错过的地方,下面我们就来详细的带您看看这里有那些吸引人的地方。

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渔人码头位处旧金山北部的海岸线,很远就可以看到那个以螃蟹为标志的广告牌,去美国旅游的游客只要能够看见这个大螃蟹,就说明渔人码头已经不远了,作为一个超大的海鲜大集市,你几乎可以在这里找到各路海上生物―――不论是鱼虾,还是螃蟹,枪乌贼、海胆、或者鲑鱼、鲭鱼等,可以说应有尽有。

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此外少不了的就是各大海鲜餐厅,在餐厅吹着海风,瞭望海景,来盘海鲜,加杯鸡尾酒,享受惬意的假期生活,渔人码头沿街有不少卖水煮螃蟹的小商贩,旁边放着一堆的大螃蟹,由于这里大量的游客,他们的生意十分好,这种螃蟹被华人称之为海蟹,一只量都在两磅左右,你只要付出45美元就可以得到。街道两旁的店铺永远高朋满座,部分游客找不到座位,就在街头站着吃。

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很久以前就听说过旧金山的邓奇斯蟹,几乎在旧金山的大街小巷里都是可以买到的,有的就是在现场做,这种蟹所用的可不是普通的螃蟹,属于旧金山特产的一种块头很大的巨蟹,又被公认为全球不同种类的螃蟹中味道最为鲜美,最嫩的,通常都是生长在深海无污染的地方,但长的速度十分缓慢,因此块头很大,并且肉质也是十分的鲜美。

邓奇斯蟹的个头可以够两个人吃,在热闹的渔人码头,你可以在很多摊位找到分部位卖的蟹,平均每磅5美金至9美金,还能够找到其他深海海鲜,无污染且寒冷地区的海鲜肉质十分鲜美。11月中旬到次年6月期间就是盛产邓奇斯蟹最好的季节。

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旧金山品尝美味蟹的餐厅:

去美国旅游首先推荐Fog Harbor Fish House ,位处渔人码头附近,这里可以吃到沿海盛产各种螃蟹、虾、鲍鱼、海胆、鲑鱼、鳕鱼等,我们推荐每年11月到次年6月前往这里,可以吃到整只的原味大海蟹(Dungeness Crab),无需多余的烹饪和调料,品尝螃蟹自身的鲜美,此外也推荐特色面包汤(Sourdough),这种酸面包内盛蛤蜊奶油浓汤或辣味牛肉汤的风味十分受人欢迎,每天都有粉丝前来捧场。最后一个推荐的就是39号码头的Fog Harbor Fish House Restaurant,这里可以享受渔人码头的海港景致,能够品尝到特色的螃蟹、青口、龙虾等美味。

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