洛杉矶的Scarpetta餐厅隐藏在比弗利山庄的蒙太奇(Montage)酒店之中，使得其拥有着得天独厚的环境优势。具有现代奢华配置的蒙太奇(Montage)酒店利用高挑的拱顶，唯美的空中花园，地中海式喷泉点缀等设计元素优雅的完成了向好莱坞黄金时代敬礼的特征。在这里不仅是品尝意式食物的好去处，更是能回味和见证好莱坞昔日辉煌与今日的璀璨的地方。

　　Scarpetta餐厅美食强烈推荐：意大利玉米粥(Creamy Polenta )，这款用玉米粉，鸡汤，奶油和芝士一起经过长时间熬出而成的意式玉米粥，散发着浓郁的奶香。温暖稠密的质地以及像蒸鸡蛋一样细滑香嫩的口感，一尝就让人难以忘怀。与之搭配的用松露和焦糖炒过的蘑菇野菌滋味浓郁，用蘑菇特有的质朴的风味进一步衬托出玉米粥的甘美光滑;而以脆香甜美的黑松露入饌，更是引爆味蕾的高潮，馥郁香气强烈的刺激着味蕾，让食客酣畅淋漓的感受着菜肴的绝佳美味。